Qualitätswein mit dem Prädikat Kabinettwein, Erntejahr 2022.
Der Weinberg, aus dem unser Veltlin stammt, wurde vor mehr als 40 Jahren gepflanzt, was sich seh...
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Der Weinberg, aus dem unser Veltlin stammt, wurde vor mehr als 40 Jahren gepflanzt, was sich seh...
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Qualitätswein mit dem Prädikat Kabinettwein, Erntejahr 2022.
Der Weinberg, aus dem unser Veltlin stammt, wurde vor mehr als 40 Jahren gepflanzt, was sich sehr positiv auf seine Qualität und seinen Geschmack auswirkt.
Der Wein ist frisch mit einem zarten Aroma von weißem Pfeffer, die Farbe wird durch die Verarbeitungstechnologie bestimmt, das Terroir von Velké Bílovice spiegelt sich im Bouquet wider. Nach der Lese wurden die Trauben erneut für 24 Stunden im Kryotank mazeriert, nach weiterer Gärung reiften sie auf der Feinhefe bis Ende März.
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